Une bonne pratique à mettre en œuvre dans notre vie quotidienne, si nous voulons perdre du poids, est la pratique de manger lentement.
Cette habitude aide les gens à devenir plus conscients de leurs choix, à calibrer leurs signaux physiologiques de faim et de satiété, et à s’arrêter plus tôt, lorsqu’ils sont satisfaits plutôt que « bourrés ».
Des recherches suggèrent également que la façon dont nous mangeons peut contribuer à notre réponse hormonale, c’est-à-dire améliorer notre réponse insulinique à un repas. Dans la plupart des cas, cela finit par créer un déficit énergétique, c’est-à-dire apporter moins d’énergie que ce qui est brûlé, ce qui aide les gens à perdre du poids et de la graisse, sans suivre un régime volontairement, sans suivre un plan spécifiquement détaillé, ni se sentir démunis.
C’est simple, mais pas forcément facile.
Essayez-le maintenant par vous-même pour voir ce qui se passe!
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- Asseyez-vous à une table, sans autre distraction : pas de smartphone, pas de télé, pas de tablette, pas de travail, pas de journal. Juste vous et la nourriture.
- Regardez ce que vous êtes sur le point de manger et remarquez ce que vous avez choisi.
- Prenez une bouchée de nourriture, mâchez lentement, notez le parfum, le goût, la texture et la température.
- Posez vos ustensiles, faites une pause
- Prenez quelques respirations profondes et lentes, et détendez consciemment votre corps.
- Examinez : que ressentez-vous physiquement ? Que ressentez-vous émotionnellement ? À quoi pensez-vous ? (7)
- Prenez une autre bouchée de nourriture et, encore une fois, notez les caractéristiques de la nourriture.
- Posez à nouveau vos ustensiles, allez-y doucement
- Examinez à nouveau, remarquez toutes les sensations physiques, émotions ou pensées qui surgissent. (9)
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Répétez les étapes 7 à 9 jusqu’à ce que votre corps vous dise qu’il est temps d’arrêter.
Après avoir fait cela pendant un certain temps, vous commencerez à être plus conscient des besoins de votre corps. Vous serez en mesure de manger plus consciencieusement, de faire des choix alimentaires plus judicieux, de connaître vos signaux physiques de faim et de gérer vos pulsions alimentaires émotionnelles ; et à long terme, perdre du poids en le faisant.
Essayez-le par vous-même et laissez-nous savoir ce que vous avez accompli!
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